Производителям придется открыто сообщать о содержании заменителей молочных жиров в продуктах

Москва, 11 января - "Вести.Экономика" Истек 180-дневный срок, отведенный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций. Фото: RitaE/ Pixabay 11 января истекает 180-дневный срок, предоставленный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций согласно поправкам техрегламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Теперь производители молокосодержащей продукции с добавлением растительных жиров должны открыто маркировать упаковки: то, что в состав входят заменители должно быть обозначено явно. Текст шрифтом не менее 2,5 мм должен наноситься на лицевой стороне упаковки или этикетки. Там же должна быть расположена надпись “Содержит растительные масла” шрифтом не менее 3 мм. Таким образом, покупатели будут видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу того или иного товара, отмечают в Роскачестве. “Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона”, - отметила заместитель руководителя организации Елена Саратцева. Использовать молочные термины в названиях, тем самым путая покупателей, также запрещается. “Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны". "Сметанкой" на этикетке такой продукт больше называть нельзя — это расценивается как введение потребителя в заблуждение”, - подчеркнула Саратцева.