Ещё

Рецепт дня: Имбирные мандарины с мороженым 

Фото: ИД "Собеседник"
В канун Старого Нового года продлим еще немного праздник — с помощью рецепта ароматных мандаринов в имбирном сиропе!
Необходимо:
4 мандарина
4 ст. л. сахара
2 ст. л. воды
1 ч. л. тертого имбиря
1 ст. л. гранатового соуса
200 г мороженого
20 г имбирных цукатов для украшения (по желанию)
В небольшой сотейник высыпьте сахар, добавьте воду. На медленном огне доведите сироп до кипения, после чего добавьте в него гранатовый соус и мелко натертый имбирь.
Тщательно перемешайте и оставьте на минимальном огне на 5 мин.
Мелкие мандарины очистите от кожуры, разберите на дольки и поместите в сироп.
Доведите сахарную смесь до кипения, после чего снимите с огня и остудите.
Сливочное мороженое разложите по вазочкам, сверху выложите мандарины и полейте сиропом.
Украсьте цукатами или листиками мяты.
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео