Росстат подсчитал, что в прошлом году цены на продукты питания выросли на 4,7 %. Но, судя по кошельку, они подорожали на 15-20 %. Почему так разнятся подсчёты? Б. Соснов, Купчино - В государственной статистике считают товары первой необходимости - гречка, рис, картофель, соль, сахар и т. п. Но ведь петербуржцы покупают и колбасы, и сыры, и фрукты, - говорит управляющий центром фермерской торговли Павел Краев. - Если не брать официальную продуктовую корзину, которую учитывают статисты, а реальную - то подорожание выходит гораздо выше. В конце прошлого года покупательская способность упала, как минимум, на 15 %. Если два-три года назад петербуржцы к праздникам затаривались огромным количеством разных продуктов, то в конце 2018 года брали вполовину меньше. Не случайно фасовка уменьшилась: появилась нарезка сыра по 150-200 граммов, сосисок в пачке стало меньше, даже в упаковке с апельсинами вместо пяти - четыре фрукта. Всё это делается для того, чтобы не отпугнуть потребителя. В ближайшее время цены будут стабильны. Пока реализуется плодовоовощная продукция, закупленная по старым ценам. Повышение стоимости на привозной товар мы увидим весной, а на российский - в середине лета.

Продукты подорожают?
© АиФ Санкт-Петербург