Экономист рассказал, подорожает ли продуктовая корзина в 2019 году
Росстат сегодня сообщил о том, что зафиксировал снижение цен на яйца, огурцы и свинину. «ВМ» выяснила у экспертов, какие еще продукты и товары имеют серьезные шансы подешеветь в начавшемся году. По итогам первой половины января, несколько снизились потребительские цены на яйцо куриное (на 1,3 процента), огурцы (на 2, 4 процента) и мясо свиней (на 0,3 процента). Скандал с изменением числа яиц в упаковке с 10 на 9, разразившийся на той неделе и затопивший соцсети, большинство специалистов, а также «диванных» экспертов объясняли попыткой скрыть подорожание продукта, уменьшив количество. На инфляцию 2018 года (4,3 процента) заметно повлияла динамика цен на продовольственные товары: тогда выросли цены на мясопродукты (на 7,6 процента за год), сахар и яйца — на 28,3 процента и 25,9 процента соответственно. - Яйца и огурцы относятся к той категории продуктов, которые в предыдущем году и в самом начале января подорожали больше, чем следовало, - пояснил «ВМ» экономист Алексей Коренев. – Сейчас произошел небольшой откат. Мы попросили эксперта дать прогноз, что из пищевых продуктов может также подешеветь в наступившем году. - В 2018-м неоправданно подорожало пшено, на 60 процентов, - напомнил Коренев. – Это было связано с сокращением посевных площадей и урожайности. В итоге подорожали многие крупы. Так что не исключено, что аграрии в этом году увеличат посевы, урожай будет выше и мы увидим некоторое удешевление ряда круп. Также сейчас активно развивается овощеводство в закрытых грунтах, которое дает круглогодичный урожай овощей. Импортную продукцию активно теснят отечественные производители со своим более экологичным товаром. Эти факторы вполне могут привести к некоторому падению цен на «линейку» овощей. К сожалению, далеко не все продукты даже в теории могут подешеветь. По оценкам эксперта, не стоит ожидать удешевления говядины, баранины и других дорогих в производстве видов мяса. А вот свинина и мясо птицы (курятина, индейка, утка) могут немного упасть в цене. - Не стоит ждать снижения стоимости бензина и дизеля, - добавляет эксперт. – Несмотря на попытки правительства удержать цены, нас еще ждет ежегодное весеннее подорожание. Избежать вряд ли удастся, тем более, что нефтяники работают почти на грани рентабельности и все попытки правительства убедить их меньше продавать за рубеж и больше перерабатывать нефть для рынка внутри России, пока не срабатывают. Топливо будет дорожать на 5-10 процентов, вопрос только в темпах. Как заверил эксперт, в ситуации с яйцами, овощами, популярными сортами мяса, сахаром: если в течение года подорожание и будет, то оно вряд ли превысит 5-7 процентов. - В целом продуктовая корзина к концу года может подорожать на 8-10 процентов, - полагает Коренев. – Виной тому 20 процентов НДС, акцизы, повышение стоимости топлива.
