Паштет который понравится даже самым привередливым!

Если вы любите паштеты, обязательно приготовьте эту закуску по оригинальному рецепту – запеките ее в тесте. Подавать закуску можно как в горячем, так и в холодном виде. Вам потребуется: 250 гр слоеного теста 350 гр куриного филе 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснок 125 гр сливочного масла соль, перец по вкусу 3 с.л. растительного масла Способ приготовления: 1. Отварите филе с мелко измельченной морковью, луком и чесноком 2. Мясо с овощами измельчите в блендере 3. Добавьте куриный бульон, оставшийся после варки 4. Посолите и поперчите смесь 5. Растопите сливочное масло, влейте его в смесь 6. Разогрейте сковороду и спассеруйте лук, используя немного растительного масла 7. Добавьте обжаренный лук в массу с мясом 8. Измельчите смесь в блендере 9. Раскатайте тесто (можно купить готовое), положите на середину паштет, заверните края 10. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия 11. Выстелите форму пергаментом 12. Наверх выложите тесто с паштетом 13. Выпекайте на протяжение 20 минут.