Вечерняя Москва 31 января 2019

Цена этикетки: Почему дорожает молоко

Фото: Вечерняя Москва
На днях изменились правила маркировки молока, благодаря которым покупатели смогут по этикетке отличить натуральный продукт от «молокосодержащего». Экономисты ожидают роста цен на натуральное молоко. «Вечерка» узнала, стоит ли бояться подорожания.
По мнению исполнительного директора Национального союза производителей молока Артема Белова, значительного подорожания ждать не стоит.
— Изменения правил маркировки не смогут повысить себестоимость производства, поскольку компании к ним подготовились, использовав излишки устаревшей упаковки и заказав новую, — пояснил он. — Повышение спроса также не приведет к серьезному росту цен, поскольку значительно увеличилось производство сырого молока, и дефицита на рынке не будет. Предпосылок для резкого подорожания нет.
Между тем, по данным Росстата, за последний год питьевое стерилизованное молоко уже подорожало на 1,74 процента, а творог — на 4 процента.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Оказывается, грома и молнии боятся не только люди: биохимические исследования показали, что во время грозы молоко прокисает быстрее.
Комментарии
Еда , Росстат
Читайте также
Как сэкономить на еде без ущерба
9
Появилась первая доставка сервированных устриц
Последние новости
Ученые: Готовые блюда, продающиеся в магазинах, приближают раннюю смерть
Топ-5 закусок к розовому вину
Производитель из Серпухова рассказал, из чего должны состоять настоящие пельмени