Вечерняя Москва 31 января 2019

Цена этикетки: Почему дорожает молоко

Фото: Вечерняя Москва
На днях изменились правила маркировки молока, благодаря которым покупатели смогут по этикетке отличить натуральный продукт от «молокосодержащего». Экономисты ожидают роста цен на натуральное молоко. «Вечерка» узнала, стоит ли бояться подорожания.
По мнению исполнительного директора Национального союза производителей молока Артема Белова, значительного подорожания ждать не стоит.
— Изменения правил маркировки не смогут повысить себестоимость производства, поскольку компании к ним подготовились, использовав излишки устаревшей упаковки и заказав новую, — пояснил он. — Повышение спроса также не приведет к серьезному росту цен, поскольку значительно увеличилось производство сырого молока, и дефицита на рынке не будет. Предпосылок для резкого подорожания нет.
Между тем, по данным Росстата, за последний год питьевое стерилизованное молоко уже подорожало на 1,74 процента, а творог — на 4 процента.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Оказывается, грома и молнии боятся не только люди: биохимические исследования показали, что во время грозы молоко прокисает быстрее.
Комментарии
Еда , Росстат
Читайте также
Что пьют одинокие девушки, когда приходят в бар
Почему пицца полезнее яблок
Последние новости
Ученые назвали продукты, которые ежедневно ухудшают здоровье человека
Эксперты «Роскачества» назвали новые бренды кефира высшего качества
Ученые изобрели «умный хлеб», снижающий уровень сахара в крови