Итальянский вечер винного бизнес-клуба «Деловой газеты. Юг»

Первое в 2019 году заседание винного бизнес-клуба «Деловой газеты. Юг» состоялось 31 января в ресторане «Макароны». В рамках итальянского вечера шеф-повар ресторана Дмитрий Бронштейн провел мастер-класс по приготовлению пасты и рассказал все тонкости и секреты этого блюда. Его помощниками выступили участники заседания. Продолжился вечер дегустацией итальянских вин от компании MBG. Разобраться в тонкостях каждого напитка и гастрономических сочетаниях помог сомелье Андрей Бибик. Специальным гостем стал итальянец, преподаватель и музыкант Франческо Бьянкини. Он рассказал о том, как оказался в нашей стране, что общего у Италии и России и почему здесь он чувствует себя как дома. Завершился вечер выступлением русско-итальянской группы Allora Blanco, которая исполнила самые популярные итальянские хиты.

Итальянский вечер винного бизнес-клуба «Деловой газеты. Юг»
© Деловая газета.Юг