Роспотребнадзор хочет улучшить хлеб для детей

По мнению Роспотребнадзора, необходимо закупать специальный хлеб, обогащенный витаминами и минералами. Каждое вещество, добавляемое в хлеб, будем тщательно проверяться. Авторы предлагаемого законопроекта отмечают, что в России потребление хлебобулочной продукции и макарон выше рекомендуемых норм. В 2017 году Росстат сообщал, что каждый россиян съел в среднем 117 килограммов хлебных продуктов, а в это же время рекомендованная Минздравом норма потребления — 96 килограммов на человека в год. В связи с этим специалисты обращают внимание на то, что хлеб должен содержать в себе необходимое количество минералов и витаминов. Отмечается, что использование специальных добавок не приведет к росту хлеба. Цена на обогащенный товар будет всего на 20% выше. А на днях уральский депутат предложила отменить бесплатное питание в школах.