Ещё

Летний пирог в зимнее время! Рецепт 

Фото: Gotovim-Edim.Ru
Приготовить лимонный пирог под силу даже неопытным хозяйкам. Этот десерт не только прост в приготовлении, но еще и вкусный. Для того чтобы приготовить ароматную воздушную выпечку, подготовьте следующие продукты:
200 гр жирных сливок
100 гр сливочного масла
пакетик разрыхлителя
500 гр муки
лимон (можно заменить апельсином)
200 гр сахара
яйцо.
Приступим к приготовлению:
1. Добавьте разрыхлитель к сливкам, перемешайте
2. Растопите сливочное масло, влейте его к смеси и взбейте блендером или венчиком
3. Просейте муку через сито и постепенно вводите ее в сметанную смесь, постоянно помешивайте, чтобы избежать комочков. У вас должно получится густое тесто, которое не пристает к рукам
4. Порежьте лимон, очищая его от кожуры, и взбейте на блендере с сахаром
5. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия, разделите тесто на две части
6. Застелите противень пергаментом, распределите по нему одну часть теста
7. Выложите начинку, а затем прикройте ее второй частью теста
8. Чтобы получить красивую корочку, взбейте яичный желток и смажьте им тесто
9. Запекайте десерт до готовности, примерно полчаса. Проверяйте его с помощью зубочистки.
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео