Сельдь малосольная домашней засолки

Когда у меня появился такой рецептик, я перестала покупать соленую селедку. Готовлю малосольную сельдь сама. Сельдь Ингредиенты: Две свежемороженых сельди Сельдь свежемороженая Рассол: 1 литр воды 3 столовых ложки соли крупного помола 1 столовая ложка сахарного песка 5 шт. душистого перца 10 шт. черного перца горошком 3 шт. лаврового листа Ингредиенты Приготовление Рыбкам удалить головы, хвосты, внутренности. Помыть, порезать на кусочки. Обработать рыбу Рассол вскипятить и остудить. Кусочки сельди уложить в банку, залить рассолом, закрыть крышкой. Сельдь в рассоле Поставить в холодильник на 1 сутки. Готовая сельдь Скумбрию солю также. Очень вкусно!