7dach.ru 11 февраля 2019

Простой и очень вкусный пирог с творогом (такой пирог можно печь и с вареньем)

Фото: 7dach.ru
Хочу поделиться очень хорошим рецептом пирога. Он получился у меня не очень красивым, но, поверьте, очень вкусным!
Ингредиенты
Для теста:
250 г маргарина (комнатной температуры)
4 яйца
2 ст. ложки молока
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сухих дрожжей
Приготовление
Все компоненты смешать. Добавить муки столько, чтобы замесить мягкое тесто. По желанию в тесто добавить ванильный сахар. Разделить тесто на 4 части, каждую часть раскатать. Теперь кладём первый корж на противень. У меня форма для торта, в ней пирог получится очень аккуратным. На этот корж выкладываем творог не очень толстым слоем, но чтобы хорошо покрыл корж. Сверху притрусить сахаром, от 2 до 4 чайных ложек. Сверху кладём следующий корж и опять наполняем его творогом и сахаром, и так с третьим коржом. Самый верхний корж должен быть без творога. Теперь нужно, чтобы наш пирог подошёл. И ставить выпекать! У меня электродуховка. Выпекается минут за 25-30 при температуре 180°С. Прилагаю немного фотографий. В какой форме он выпекался:
пирог
Какой он получился, когда я его вытащила из формы:
пирог
Потом я притрусила верх сахарной пудрой:
пирог
И наконец, какой он в разрезе!
пирог
Пирог получается высоким, очень пышным и вкусным!
Комментарии
Еда
Читайте также
Как от цвета посуды зависит то, сколько ест человек
Росконтроль назвал лучший кагор
Последние новости
Пасхальная подставка для яиц своими руками
Барурик — армянский рулет с грецким орехом
Готовим мини-пасхи - на разный вкус и цвет