500 тысяч долларов за килограмм кофе!

Китайский предприниматель заявил, что скоро запатентует новый вид кофе. Если у него все получится, кофеманы смогут насладиться вкусом оригинального напитка. Что примечательно, это будет самый дорогой вид кофе, поскольку килограмм продукта по предварительным оценкам стоит 500 тысяч долларов за килограмм. Изготавливать напиток будут из полупереваренных пандой зерен кофе. Идея не нова – вспомним сорт кофе лювак. На сегодняшний день этот сорт кофе считается самым дорогим. Он назван в честь животного, который принимает непосредственное участие в процессе создания кофе. Зверьки лакомятся зрелыми плодами кофейных деревьев, а в их экскрементах можно найти непереваренные зерна кофе. Именно их производители бережно собирают, чтобы потом продать за баснословные деньги. Отметим, что килограмм таких зерен оценивается в 500 долларов. Некоторые люди, узнав происхождение этого сорта кофе, перестают его пить или даже не горят желанием попробовать. Но есть и те, которых не останавливает суровая правда. Своей популярностью такой напиток обязан нежным привкусом карамели. Кофе приобретает такой вкус, поскольку желудок лювака впитывает протеин из зерен, отвечающий за горечь напитка.