Волгоградцев приглашают на вечер польской кухни

Гастрономический вечер польской кухни пройдет 21 февраля в ресторанном комплексе «Миля» в Волгограде. Свои традиционные блюда приготовит шеф-повар ведущих краковских ресторанов, победитель кулинарных конкурсов Кшиштоф Салава. Как сообщает пресс-служба Агентства развития туризма, шеф-повар посетит город в рамках программы Дней польской культуры. Посетителей угостят самыми популярными горячими блюдами, национальными закусками, вкуснейшими десертами и напитками. Так, их ждут ароматный суп «журек» на закваске из ржаной муки с душистым перцем и пряными травами, картофельные клецки по-силезски с красной капустой и зразами из говядины, горский сыр «осципек» из овечьего молока с клюквенным соусом, десерт «легумина» со свежими фруктами. Начало мероприятия в 19:00. Для участия необходима запись по телефонам +79023630967, +79023644257.