Рецепт дня: Куриная запеканка

Куриное филе и сочные зеленые яблоки – идеальное сочетание для тех, кто отдает предпочтение классике. Эта запеканка просто не может не понравиться, ведь она получается невероятно легкой и вкусной. Обязательно попробуйте! Что понадобится: 600 г куриного филе 100 г сыра 1 луковица 2 яблока 3 ст. л. сметаны соль (по вкусу) растительное масло для смазывания Куриное филе промойте и избавьте от пленок. Пропустите через мясорубку вместе с луковицей. Посолите фарш и тщательно вымесите. Яблоки очистите и натрите на крупной терке. На той же терке натрите сыр. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и выложите фарш. Разровняйте лопаткой и выложите сверху яблоки. Посыпьте сыром и смажьте поверхность сметаной. Выпекайте 30–40 минут при 180 градусах.

Рецепт дня: Куриная запеканка
© ИД "Собеседник"