Как увеличивают вес замороженных овощей

Капусту брокколи многие недолюбливают. Между тем, брокколи – источник микроэлементов и витаминов, в ней содержатся антиоксиданты, подавляющие рост раковых клеток. При этом калорийность брокколи – всего 34 ккал на 100 г, поэтому её часто включают в рацион люди, следящие за массой тела. Однако при хранении питательная ценность капусты теряется, поэтому лучше всего её замораживать. Именно так и поступают производители, но далеко не все замораживают брокколи правильно. Как искусственно увеличивают вес замороженных овощей? Что надо знать, выбирая в магазине замороженную капусту? Смотрите видео и узнайте секреты покупки брокколи.

Рамблер: главные новости