Ещё
Каких женщин выбирают мужчины после 40 лет
Каких женщин выбирают мужчины после 40 лет
Любовь
Из серой мышки в секс-символ: эволюция Йоханссон
Из серой мышки в секс-символ: эволюция Йоханссон
Звёзды
Почему спать нагишом полезно для здоровья
Почему спать нагишом полезно для здоровья
Здоровье
Провокации, которые могут разбить крепкую пару
Провокации, которые могут разбить крепкую пару
Любовь

Вредно ли подсолнечное масло 

Вредно ли подсолнечное масло
Фото: depositphotos.com
Для многих из нас подсолнечное масло — настолько привычный продукт, что мы даже не задумываемся о его возможном вреде. В то же время многие приверженцы здорового образа жизни отказываются от жарки продуктов на подсолнечном масле и на масле вообще. О чем это может говорить?
Для начала стоит сказать, что в подсолнечном масле все-таки присутствуют полезные вещества — например, витамины D и K, фосфолипиды, ненасыщенные жирные кислоты. Качественное масло при соблюдении нормы потребления может бороться с атеросклерозом, повышать концентрацию внимания, улучшать состояние волос и кожи и т.д.
Однако стоит помнить, что состав подсолнечного масла изменяется в зависимости от местности, где был выращен подсолнечник и условий его роста. Сегодня растения обрабатываются пестицидами и инсектицидами. Эти вещества могут потом попадать в семечки.

Какое подсолнечное масло может нанести вред организму?

Нерафинированное масло может быть очень вредно, если оно просрочено или если вы используете его для жарки и фритюра. Рафинированное просроченное масло тоже опасно, и ледует помнить, что использовать его для жарки и фритюра стоит правильно. При повторном использовании оно становится крайне вредным, так же, как и при чрезмерном нагревании, когда оно начинает дымиться.
Почему просроченное масло так вредно? В нем образуются токсичные кетоны и альдегиды, которые могут накапливаться в организме.
При жарке на подсолнечном масле тоже стоит быть внимательной и не допускать его дымления. Если масло все-таки перегреется, в нем образуются вредные химические соединения, вызывающие раздражения и поражающие внутренние органы.
Если у вас хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, проблемы с мочевым пузырем, сахарный диабет или ожирение, вам следует очень осторожно относиться к подсолнечному маслу и употреблять его в ограниченном количестве.
Видео дня. Звезды, которых радикально изменила пластика
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео