В Америке на прилавках появится веганский тунец

Тунец изготовлен из различных бобовых. Помимо этого он богат специями, нори и Омега-3, поэтому его пищевая ценность равнозначна реальной рыбе. Специалисты утверждают, что разработка такой еды важна не только для любителей растительной пищи, но и для экологии, поскольку численность этой рыбы на грани исчезновения. Помимо этого выловленный тунец может содержать ртуть, что вредно скажется на организме того, кто будет употреблять эту рыбу пищу.

Главное сейчас