Как уберечь себя от покупок пищевых подделок?

Сметана и молоко должны содержать животный жир. Если продукты имеют жидкую консистенцию, это свидетельствует о том, что их развели водой или добавили растительный жир. Проверить молочку можно с помощью кипятка – опустите в него продукт и дождитесь полного растворения. Подделка оставит неприятный осадок. Для того чтобы избежать таких покупок, обращайтесь только к проверенным продавцам. Даже среди морепродуктов можно найти подделки. Например, крабовые палочки только на десять процентов состоят из рыбного фарша, а остальной состав остается загадкой. А лосось имеет серый оттенок. Для того чтобы придать ему красивый розоватый отлив, рыбу подкармливают специальными таблетками.