Ещё
Каких женщин выбирают мужчины после 40 лет
Каких женщин выбирают мужчины после 40 лет
Любовь
Из серой мышки в секс-символ: эволюция Йоханссон
Из серой мышки в секс-символ: эволюция Йоханссон
Звёзды
Почему спать нагишом полезно для здоровья
Почему спать нагишом полезно для здоровья
Здоровье
Провокации, которые могут разбить крепкую пару
Провокации, которые могут разбить крепкую пару
Любовь

«Росконтроль» назвал самые плохие сосиски 

«Росконтроль» назвал самые плохие сосиски
Фото: pixabay.com
Специалисты "Росконтроля" ранее уже проверяли качество телячьих, молочных и докторских сосисок. На этот раз эксперты исследовали сливочные сосиски. В экспертизе приняли участие сосиски пяти брендов — "Клинский", "Останкино", "Дымов", "Велком", "Окраина".
ГОСТ предписывает следующий рецепт сливочных сосисок: говядина, свинина, сливки, нитритно-посолочная смесь, сахар, специи (перец, мускатный орех или кардамон).
Также разрешены стабилизаторы (фосфаты), регуляторы кислотности, антиокислители и усилитель вкуса — глутамат натрия.
Только сосиски "Окраина" соответствуют ГОСТу, однако в их составе не оказалось молочного жира (менее 3%), а значит, они не отвечают наименованию "сливочные". Кроме того, они гораздо жирнее нормы.
Это касается и образцов других марок. Помимо этого, у всех четырех нашли недостоверную маркировку в указанном составе продукта.
В составе "Клинских" сосисок обнаружены свиная шкурка и каррагинан, "Останкинских" — крахмал, "Дымов" — растительный углеводный компонент. У сосисок "Велком" превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой. При этой у продукта выявлен посторонний привкус и запах.
При этом только у сосисок "Останкино" в рецептуре найден молочный жир, который и позволяет считать их сливочными. Согласно ГОСТу, в составе должно быть не менее 8% молочного жира.
По совокупности нарушений, все сливочные сосиски указанных марок попали в черный список Росконтроля.
Видео дня. Звезды, которых радикально изменила пластика
Женский форум1
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео