Ещё

«Черкизово»: Рациональное питание обязательно включает мясо 

«Черкизово»: Рациональное питание обязательно включает мясо
Фото: АиФ
Полноценное, рациональное питание, помимо фруктов и овощей, обязательно должно включать в себя мясную продукцию — так в  прокомментировали последнюю версию стратегии по формированию здорового образа жизни населения.
В документе в качестве основных принципов рационального питания указано ежедневное потребление фруктов и овощей, сокращение свободных сахаров, потребление соли менее пяти граммов в день.
«Понятие «Рациональное питание» — если мы говорим об основах питания, способствующего отсутствию заболеваний, — гораздо шире и объемнее указанного в стратегии. При всей несомненной пользе фруктов и овощей правильное питание невозможно без мяса. Это источник витаминов, полинасыщенных жирных кислот и белков, которые легко усваиваются и необходимы для роста и развития организма», — отмечает директор по коммуникациям группы «Черкизово» .
Одним из важнейших элементов полноценного питания является железо — при этом лучше всего оно усваивается из мяса (на 20-30%) и практически не усваивается из растительной продукции — всего 1-5%. Поэтому нередко вегетарианцы страдают анемией, вызванной недостатком железа, отмечают в «Черкизово».
Видео дня. Как исправить дом к лучшему
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео