Ингредиенты
Гречневая крупа: 2 стаканаСоль: 1 чайная ложкаВода: 3 стаканаСливочное масло: 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
В кастрюлю влить воду, посолить, вскипятить. В кипящую посоленную воду засыпать гречневую крупу и, помешивая, варить до загустения в течение 15–20 минут. Когда каша загустеет, кастрюлю плотно накрыть крышкой и поставить на 3–4 часа для упревания.