Яичница с сельдьюИнгредиенты Яйцо куриное: 5 штукЗелень: по вкусуСельдь: 1 штука Инструкция приготовления Одну небольшую сельдь очистить от кожи и костей, разрезать на 8–10 кусочков, которые положить на горячую сковороду с маслом, выпустить 4–5 яиц и держать яичницу на огне несколько минут.При подаче на стол посыпать яичницу зеленью петрушки или мелко нарезанным зеленым луком.