Ингредиенты Яйцо куриное: 2 штукиВода: 100 млСоль: по вкусуЗеленый лук: 20 г Инструкция приготовления Хорошо взбейте яйца с водой.Пропустите смесь через сито, это придаст блюду большую воздушность.Добавьте соль.Разогрейте жаропрочный керамический горшок, влейте яичную смесь и готовьте на медленном огне, помешивая палочками в течение 5–7 минут.Когда омлет поднимется, добавьте измельченный лук.
