Две сибирячки начали печь для собак мясные торты — их не отличить от обычных

Две жительницы Новосибирска Дарья Романова и Бочкова Наталья создали бизнес по выпечке тортов для собак — они готовят их дома и продают через интернет. Торты по виду ничем не отличаются от классического чизкейка в кондитерских и кофейнях и стоят по 1700 рублей. «Наш проект называется "Два Хвоста", его идея уже давно витала в воздухе. В Европе и США стало обыденным делом порадовать свою собаку тортом на день рождения, и мы решили воплотить это в нашем городе. Подготовка проекта от старта до реализации заняла довольно длительное время — мы долго изучали и отбирали ингредиенты, самостоятельно разработали состав. Готовим торты из мяса и овощей», — рассказала корреспонденту НГС одна из создательниц проекта Дарья. Ингредиенты девушки покупают в специализированных мясных магазинах. В своём профиле в Instagram под каждым тортом они пишут, из чего он приготовлен, и подчёркивают, насколько полезен он будет для собаки. Для начинок они используют индейку, телятину и мясо лосося, а из овощей берут цветную капусту, шпинат и свёклу. Рецепт верхнего слоя торта девушки держат в секрете. По времени на изготовление одного торта уходит около 4 часов. Проект заработал месяц назад, и, по словам девушек, многим идея пришлась по вкусу — спрос на торты есть, и покупают их не только на день рождения питомцев, но и просто чтобы их порадовать. Самый популярный торт — из индейки и шпината. Цена торта за 900 грамм — 1700 рублей. Мини-торт стоит 600 рублей. У девушек есть личный дегустатор — мопс Добби, который перепробовал весь ассортимент. Недавно коллекцию товаров для домашних животных выпустила IKEA — в новосибирской «МЕГЕ» теперь продают дома для кошек и посуду для собак.