Из чего на самом деле делают картофель фри

Картофель фри стабильно пользуется популярностью в ресторанах быстрого питания. Между тем, это очень калорийное блюдо представляет собой смесь не самых полезных компонентов: крахмала, жира, соли. В идеальной порции все ломтики картофеля должны быть одинаковыми и иметь длину 6-8 сантиметров. Если отправляться в общепит желания нет, можно приобрести замороженный картофель фри. Как его выбрать, рассказывает видео.