Овсяное молоко - рецепт приготовления

Овсяное молоко вполне можно приготовить в домашних условиях по вкусным пошаговым рецептам. Приготовить этот диетический и полезный продукт питания можно разными способами. Рецепт классический Целебная альтернатива коровьего молока, приготовленная у себя на кухне, получается намного полезней покупного дорогого аналога. Ингредиенты: овсяные хлопья – 100 г; вода – 1 л. yandex_ad_1 Приготовление: Для начала приготовления овсяного молока в домашних условиях заливаем хлопья приготовленной чистой водой, оставляем не менее, чем на 15 – 20 минут, согласно простому рецепту. Важно помнить, что у данного продукта есть свой, достаточно непродолжительный, срок годности. Всю набухшую массу выкладываем в блендер и измельчаем до однородного состояния. В приготовленный заранее мешочек из х / б ткани, опущенный в подходящую емкость, выливаем полученную массу. Тщательно отжимаем жидкость, полезный жмых убираем для приготовления других блюд. Полученное молочко можно сразу употреблять. В холодильнике оно хранится до пяти суток. include_poll2411 Рецепт питательного овсяного молока Придаст овсяному молоку большую питательность некоторые добавочные ингредиенты, а также и сам способ приготовления. Ингредиенты: овсяные хлопья – 1 ст.; вода – 5 ст.; масло любое растительное нерафинированное или оливковое – 2 ст. л; соль – щепотка; корица и ваниль – по желанию; мед – 2 ст. л. Приготовление: При отсутствии меда «под рукой», можно добавить в приготовленное овсяное молоко сахар, согласно рецепту. Овсяные хлопья заливаем водой, добавляем корицу и ваниль, либо что – то одно, оставляем на ночь. К нужному моменту выкладываем массу в блендер и прокручиваем до однородности. Отжимаем молоко, используя тканевый мешочек. Добавляем в полученное молоко все перечисленные продукты и убираем в холодильник. Лакомимся полезным продуктом питания не более пяти дней. Рецепт из цельного зерна Витаминный напиток не только придаст дополнительные силы организму, но и поможет выведению холестерина. Ингредиенты: цельные зерна овса – 1 ст.; вода – 1-1, 5 литра; корица – 1 ч. л; любой сироп. Приготовление: Первый способ Промытые целые зерна овса заливаем кипятком, кипятим 30-40 минут, как указано в рецепте. Оставляем емкость в теплом месте на 8 – 10 часов, затем продолжаем процесс приготовления овсяного молока. Измельчаем все в блендере, выливаем на х/б ткань, уложенную в приготовленную емкость. Отжимаем, жмых не выбрасываем, используем для других нужд, в том числе и для косметологических. В полученное овсяное молоко добавляем корицу и сироп, размешиваем и лакомимся на здоровье. yandex_ad_2 Второй способ Овсяное цельное зерно промываем и обсушиваем. Измельчаем в кухонном комбайне или кофемолке. Заливаем водой комнатной температуры, оставляем на полчаса. Отжимаем, добавляем подготовленный наполнитель в виде корицы и сиропа. При желании в напиток можно добавить и другие ингредиенты, а также фруктовое или ягодное пюре. Рецепт шоколадного овсяного молока Кто же откажется от такого полезного лакомства, как овсяное молоко с шоколадным вкусом, да еще и домашнего приготовления. Ингредиенты: овсяные хлопья – 1 ст.; вода – 1-1, 5 л; какао-порошок растворимый, например, «Nesguik» - 3-4 ст. л. Приготовление: Для приготовления овсяного молока, хлопья предварительно измельчаем в кухонном комбайне, как сказано в рецепте без блендера. В результате получаем овсяную муку любой желаемой степени помола. Овсяную муку заливаем водой, оставляем на полчаса и процеживаем, вылив все на кусок ткани. Основательно все отжимаем, в полученный напиток какао-порошок можно добавить сразу, а можно по мере необходимости в кружку, каждый раз при употреблении. Если приготовить овсяную муку очень мелкого помола, так называемое толокно, то его можно просто добавлять в воду, размешивать и сразу пить. Без всяких дополнительных заморочек. Рецепт из цельного зерна с коровьим молоком Овсяное молоко из цельного зерна, несмотря на то, что готовить его дольше, более желательно для здоровья. А на молоке напиток получается очень питательным и вкусным. Ингредиенты: зерна овса неочищенные – 1 ст.; молоко – 1,5 л. Приготовление: Также, как и овсяное молоко из цельного неочищенного овса на воде, на молоке его также можно приготовить по двум рецептам. Первый способ Зерна овса, очищенные от посторонних примесей и промытые заливаем кипящим молоком и ставим на огонь. Томим массу на слабом огне под приоткрытой крышкой в течение часа. Укутываем чем-либо удерживающим тепло и выдерживаем в таком виде пару часов. Затем открываем укутанную емкость и оставляем остывать. Измельчаем в блендере до однородного состояния, процеживаем через ткань. Второй способ приготовления овсяного молока Зерна овса перебираем, промываем и высушиваем. Промалываем в комбайне или кофемолке до состояния муки. Разводим овсяную муку молоком и доводим массу до кипения при постоянном помешивании. Как только молоко закипит, выключаем огонь, закрываем крышкой. После того, как смесь молока и овсяной цельнозерновой муки остынет, процеживаем сквозь сито, либо выжимаем через ткань. В заключение отметим, что на основе овсяного молока можно освоить целый ряд рецептов лакомых смузи для разнообразия своего меню. Овсяное молоко с фруктовыми и другими добавками станет отличным завтраком или ужином не только для сидящих на диете, но и для любителей здорового питания. Наши рецепты приготовления однозначно вам понравятся. Приятного аппетита!