Как испортить квашеную капусту

Квашеная капуста присутствует в кухнях многих народов мира. В ней мало калорий, зато много полезных веществ. Готовится капуста быстро и прекрасно насыщает. Однако представленная в магазинах квашеная капуста далеко не всегда полезна для здоровья. Некоторые недобросовестные производители пересаливают продукт, а продавцы не соблюдают правила хранения. В результате капуста оказывается даже вредной.

Рамблер: главные новости