Сосиски в слоёном тесте: полчаса - и готово!

Испечь в выходной день что-нибудь вкусненькое — золотая традиция во многих семьях. Любителям домашней выпечки предлагаем рецепт сосисок, запеченных в слоеном тесте. Делается это очень просто и довольно быстро, потому что тесто используется готовое. Полчаса и готово! Сосиски, запеченные в слоеном тесте/Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится: 500 г готового слоеного теста, 10 шт. сосисок, 1 яйцо, зелень петрушки, растительное масло. ^hide[2] Такие сосиски вы вполне можете взять с собой на пикник. Выбрать посуду для пикника вы можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Наборы для пикника. ^collection[597,2] Приготовление: Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт на посыпанной мукой поверхности стола. Нарезать на прямоугольники, равные длине сосисок. Сосиски очистить от оболочки, выложить в кипящую воду, варить 2 минуты. Выкладывать каждую сосиску на кусок теста. Свернуть тесто рулетиком. Яйцо взбить вилкой, смазать каждый рулетик. Противень слегка смазать растительным маслом и сбрызнуть водой. Выложить на противень сосиски в тесте. Дать на расстойку 7 минут. Поставить противень с сосисками в духовку, заранее нагретую до +200°С. Выпекать в течение 15–20 минут. В это время помыть зелень петрушки, обсушить, мелко нарезать. Готовые сосиски в тесте красиво выложить на блюдо в виде домика, сверху посыпать нарезанной петрушкой. Подавать сразу же в горячем виде, но вкусны они и холодные.