Роспотребнадзор дал рекомендации по окрашиванию яиц в преддверии Пасхи

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека дала рекомендации по окрашиванию яиц в преддверии Пасхи, сообщает ФАН со ссылкой на сайт ведомства. «Приступая к окраске яиц, необходимо помнить, что яйца — это пищевые продукты, а использование не пищевых и неизвестных красителей может привести к отравлению и другим непредсказуемым последствиям для вашего организма», — заявили в Роспотребнадзоре. Рекомендуется использовать только природные красители, в том числе луковую шелуху, листья шпината и крапивы, каркаде, ягоды черники и клюквы. Также допускаются пищевые красители с такими обозначениями на этикетках, как Е122, Е 163, Е110, Е104, Е 142, Е132, Е 120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131, Е102. Ранее руководитель аналитического бюро экспертного центра союза потребителей «Росконтроль» Андрей Мосов в беседе с НСН оценил качество российского творога в преддверии Пасхи.