Еда, приправленная личной историей: Странный десерт и любимые блюда Алексея Заливатского

БЛЮДО Поке с курицей , Со свободными столами в «Соли» всегда беда, и это радует — заведения с оригинальной кухней приживаются на калининградском рынке и пользуются популярностью., ДЕСЕРТ Некамамбер Самому сложно определить, из чего сделан десерт, и уверен, все удивляются после разъяснений повара. ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ Таз пельменей на десерт , А вот четвертым вместо десерта шло такое блюдо, которое никто себе не мог представить, — пельмешки. Целый таз маленьких уральских пельменей-ушек. Этот неожиданный «десерт» всегда приводил всех в восторг., Читайте также про студенческие деликатессы директора зоопарка Светланы Соколовой., Фото: Артём Геранин, архив Алексея Заливатского