Свободные новости 18 мая 2019

В рационе саратовцев критически не хватает фруктов и ягод

Фото: Свободные новости
В рационе жителей Саратовской области наблюдается критическая нехватка фруктов и ягод, а потребление овощей находится на нижней границе физиологической нормы. Об этом 17 мая сообщило региональное управление Роспотребнадзора.
По данным ведомства, физиологическая норма потребления овощей и бахчевых составляет 10-11,7 килограмма в месяц на человека, а фруктов и ягод — 7,5-8,3 килограммав месяц. Однако жители области в течение последних лет едят практически вдвое меньше положенного фруктов и ягод –5,2-5,7 килограмма в месяц на человека, а потребление овощей в последние три года находится на уровне 9,6-10,2 килограмма в месяц.
Сотрудники ведомства проинформировали, что в I квартале этого года исследовали 207 проб плодоовощной продукции на наличие токсинов, нитратов и пестицидов, а также 143 пробы — на паразитологические показатели, но не нашли проб, не соответствующих обязательным требованиям.
При этом из оборота изъяли 76 партий плодоовощной продукции весом 876 килограммов, в том числе 713 килограммов овощей из-за отсутствия маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.
За найденные при проверках нарушения виновникам вынесено 44 постановления о наложении штрафов на общую сумму свыше 350 тысяч рублей.
Напомним, ранее статистики сообщали, что позволить себе питание из мяса, птицы, рыбы (или равноценную вегетарианскую пищу) хотя бы раз в два дня не в состоянии 10,1% домохозяйств, а употреблять фрукты в любое время года не имеют финансовой возможности 21,1% семей.
По данным мартовского исследование РАНХиГС, своим питанием недовольны 11,4% российских семей.
Комментарии
Еда , Роспотребнадзор
Читайте также
Подсчитана стоимость окрошки для россиян
Почему некрасивые помидоры лучше
Последние новости
Думаем о лете заранее: «Галамарт» установил скидки на бассейны
В Ровном прошел восьмой парад «Арбузная феерия»
Новинки сериалов на ivi