Звездная диета: как знаменитости сохраняют стройность

Знаменитости всегда на виду. Неудивительно, что многие актрисы и певицы стремятся выглядеть безупречно — ведь на них смотрят, их фотографируют и оценивают. И если одни знаменитости скрывают свою диету, то другие охотно делятся секретами стройности и красоты со своими поклонниками. KitchenMag рассказывает, как звездам удается поддерживать превосходный внешний вид. Латиноамериканка Дженнифер Лопес — обладательница поистине роскошной фигуры. Глядя на ее точеное тело, трудно поверить, что актриса и певица в этом году собирается отпраздновать 50-летний юбилей. Ключевым моментом в рационе Лопес является дробное питание: она ест четыре раза в день небольшими порциями. При этом, по словам Дженнифер, она никогда не отказывает себе во вкусной пище: лакомится мясом, блинчиками с сыром, салатом с креветками. И лишь когда ей предстоит концерт, звезда садится на трехдневную монодиету: завтракает свежим фруктом и выпивает стакан воды или шоколада, в обед ест творог с кусочками фруктов, а на полдник — сухофрукты. Ужин состоит из рыбы или птицы с овощным гарниром. Спустя три дня такого рациона Джей Ло выглядит просто превосходно. Еще один секрет стройности — ледяная вода: Джей Ло пьет ее для ускорения метаболизма, а также отказывается от углеводов после четырех часов дня. Кроме того, пища, которую она употребляет, богата протеинами. Несмотря на любовь к еде, актрисе удается сохранять удивительную хрупкость и стройность. Один из секретов Найтли — диета под названием "Коробочка". Суть ее заключается в том, чтобы по утрам собирать коробочку для ланча, которую нужно растянуть на весь день: чуть больше половины ланч-бокса должны составлять овощи, треть — белковые продукты (например, мясо, яйца, орехи), а остальную часть занимает каша. Такая система питания помогает есть понемногу и не считать калории — ведь их количество известно заранее, когда вы упаковываете коробочку. Еще один секрет стройности Киры — диета, рассчитанная на неделю: в нее входят творог, вареный рис со шпинатом, вареная курица, рыба, свежие или тушеные овощи и фрукты, йогурт, обезжиренное молоко и овсянка. Эти продукты нужно есть небольшими порциями и в любом порядке. А еще актриса совсем не употребляет фастфуд. Красоте Пенелопы Крус можно только позавидовать: Крус признается, что никогда не придерживалась "сумасшедших" диет: она просто умеет готовить и осознает важность свежих продуктов. Звезда совсем не ест фастфуд, а также отказалась от кофеина и курения. Любимая кухня актрисы — средиземноморская, которая и помогает ей оставаться в великолепной форме: каждый день Пенелопа ест десять порций растительной пищи с оливковым маслом, вместо соли использует травы и специи, а вместо сладкого лакомится свежими фруктами. Изредка актриса позволяет себе жареную и "плохую" еду. Как говорит сама Пенелопа: "Дайте мне хлеба, масла и соли, и я буду счастлива". После таких "срывов" актриса, чтобы сбросить лишние килограммы, садится на особую диету. На завтрак ест гречневые блинчики или омлет с луком, приготовленные на оливковом масле, фруктовый салат с яблоком и ягодами и смузи (ягоды + половина банана). Обед включает курицу и овощи или индейку с макаронами, соусом и жареными грибами, а ужин — запеченную треску с зеленой фасолью и зеленым салатом или курицу с вином и овощами. На сладкое можно съесть пару кусочков черного шоколада. Как видите, никакого голодания — просто полезные продукты. Дженнифер Лоуренс не признает диет. По словам Дженнифер, естественная красота достигается благодаря хорошему сну и занятиям спортом — если об этом не забывать, можно позволить себе есть все, что хочешь. Тем не менее во время съемок Дженнифер приходится контролировать рацион — этого требуют режиссеры. Прийти в форму звезде помогает Далтон Вонг — известный тренер, под крылом которого находятся многие голливудские знаменитости. Для Дженнифер он составил весьма щадящую диету, ведь самая большая трудность актрисы — отказаться от любимых лакомств в виде фастфуда или картошки. Главное — сбалансированный рацион и полезные перекусы: в меню актрисы всегда есть индейка, хумус с овощами, бездрожжевой хлеб, авокадо и черный шоколад. Кроме того, звезда не пьет алкоголь на пустой желудок, а из вин предпочитает игристое — оно стимулирует пищеварение, поэтому его можно спокойно сочетать с жирными закусками. По словам Лоуренс, такая диета позволяет ей выглядеть подтянутой, а не болезненно худой. Известная модель и актриса Ким Кардашьян всегда отличалась склонностью к полноте, а борьбу с целлюлитом считает делом всей жизни. При этом звезде удается поддерживать превосходную физическую форму. По словам Ким, ее главный "друг" — макробиотическая диета, которая не запрещает, а лишь рекомендует. Согласно ей, следует реже есть мясо, рыбу, фрукты, ягоды, сахар и сыр. Блюда должны быть максимально натуральными, а продукты с красителями, пищевыми добавками и прочей "химией" нужно исключить из рациона. Отлично способствуют стройности овощи и цельнозерновые крупы. Актриса заботится о том, чтобы в рационе было много белка, который позволяет контролировать чувство голода, а из углеводов выбирает те, в которых много клетчатки. Также в каждом приеме пищи Ким есть полезные жиры. А еще звезда тщательно считает калории, не превышая отметку в 1340 ккал в день. Но главный секрет актрисы в том, чтобы любить и принимать свое тело со всеми его несовершенствами: она уверена, что без любви к себе никакой отказ от фастфуда и сладкого не принесет желаемого результата.

Звездная диета: как знаменитости сохраняют стройность
© Kitchenmag