Залог вкусной окрошки: Как отличить поддельный квас от настоящего

В летний сезон большую популярность приобретает квас - продукт молочнокислого брожения, сделанный на хлебе или живых дрожжах. По количеству полезных свойств он может сравниться кефиром....