История к рецепту Обычную капусту я не люблю и по этому решила попробовать с цветной. Сынок с удовольствием кушал своими 6ю зубкам... Читать полностью Порций: 6, время: 40 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 322,1 Ккал, белки – 17,1 г, жиры – 15,8 г, углеводы – 27,7 г. Ингредиенты Говяжий фарш: 400 гРис: 1 стаканЦветная капуста: 200 гЯйцо куриное: 2 штукиЛук: 1 штука Инструкция приготовления Отварить цветную капусту. Размер капусты примерно 3 больших яблока.Лук порезать, обжарить.Добавить фарш, обжарить, посолить.Добавить 2 стакана воды и рис. Как закипит посолить. Тушить до готовности риса под крышкой на слабом огне мин 30.Добавить в конце мелко нарезанную капусту и предварительно обжаренные перемешанные яйца. Готовить еще 5 минут. Можно добавить специи по вкусу. Поделиться
