Агрохолдинг «Степь» будет изготавливать сыры и сливочное масло

Молочный завод «Орловский», расположенный в Ростовской области, появился в списке аффилированных лиц АФК «Система». Его приобрел входящий в корпорацию агрохолдинг «Степь». На мощностях молочного завода начнут эксперимент с выпуском экологически чистых молочных продуктов, объяснил представитель агрохолдинга журналистам «Ведомостей» «Степь» стала производить сырое молоко в конце 2015 г. – когда приобрела предприятие «Родина» в Краснодарском крае. Сейчас у «Степи» пять действующих ферм в Краснодарском крае с поголовьем более 4800 коров (общий надой в прошлом году составил 46 500 т), а также две строящиеся фермы – на 3000 голов в Краснодарском крае и на 3100 голов в Ростовской области. К 2022 г. производство молока вырастет до 120 000 т в год. В марте 2019 года Агрохолдинг "Степь" учредил компанию ООО "Степь х молоко" ("Step Kh Moloko"), зарегистрированную во Владивостоке и занимающуюся разведением молочного крупного рогатого скота и производством сырого молока.