Коктейль «Летучий голландец» (The Flying Dutchman)

Голландского происхождения коктейль с соответствующим названием. Из книги некоего В.Слагтера, бармена одного амстердамского отеля, выпустившего в 1950 году труд «Internationale Cocktailgids». Порций: 1, время: 3 минуты Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 120,5 Ккал, белки – 0,1 г, жиры – 0 г, углеводы – 0,8 г. Ингредиенты Джин: 50 млАпельсиновый сок: 7,5 млЛимонный сок: 7,5 млЛимонная цедра: щепоткаАнгостура: 3 мл Инструкция приготовления Взбить в шейкере со льдом джин, апельсиновый и лимонный сок и биттер.Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить узкой лентой лимонной цедры. Совет к рецепту Лучше всего использовать для этого коктейля джин, настоянный на апельсине: на 200 мл джина цедра одного апельсина, шесть часов. Поделиться

Коктейль «Летучий голландец» (The Flying Dutchman)
© Eda.ru