Ещё

Коктейль «Обезьянья железа» (Monkey Gland) 

Коктейль «Обезьянья железа» (Monkey Gland)
Фото: Eda.ru
В 1920-х годах хирург — имми­грант из России придумал методику омоложения мужчин путем прививания ткани яичек обезьяны. В первое время его опыты имели феноменальный успех, но затем восхищение превратилось в насмешки. Одной из таких насмешек стало название этого коктейля — действовал он действительно освежающе. Обязательно стоит попробовать подать его следующим образом: бокал для подачи омыть несколькими каплями трюфельного масла, дать ему стечь, и влить коктейль. В таком случае все манипуляции с ложкой для абсента не понадобятся.
Порций: 1, время: 8 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность — 171,3 Ккал, белки — 0,2 г, жиры — 0 г, углеводы — 11,7 г.
Ингредиенты
Джин: 50 млГренадин: 15 млАбсент: 10 млЛайм: 1/2 штукиКоричневый сахар: по вкусу
Инструкция приготовления
В шейкер, наполненный колотым льдом, влить все ингредиенты и сок половины лайма. Сохранить выжатую половинку. Все тщательно взболтать, перелить в коктейль для подачи. На бокал установить ложку для абсента, на нее положить половинку лайма, сверху — кусок сахара, капнуть на сахар абсент и поджечь его.
Совет к рецепту
В Monkey Gland можно добавлять и сок апельсина — это будет более классическая версия.
Поделиться
Видео дня. Анна Семенович показала свой карантин
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео