Коктейль «Веспер» (Vesper)

Кто бы ни придумал этот коктейль, он должен был сделать это не позже 1950 года: тогда Ян Флеминг описал рецепт в самой первой книге о Бонде, «Казино «Рояль». Бонд называет этот коктейль в честь возлюбленной Веспер Линд. В конце она обрекает себя на смерть как двойной агент; так же и фильм навсегда обрек оригинальный коктейль на единственную ассоциацию с британским агентом. Порций: 1, время: 5 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 154,5 Ккал, белки – 0,3 г, жиры – 0 г, углеводы – 0,8 г. Ингредиенты Джин: 50 млВодка: 10 млЛайм: 1/2 штукиЦедра лайма: по вкусуВино: 25 млЦедра грейпфрута: по вкусу Инструкция приготовления Бокал для подачи охладить: наполнить колотым льдом и дать постоять.В стакан для смешивания, наполненный льдом, влить джин, водку и аперитивное вино, выжать сок лайма, тщательно перемешать.Из бокала для подачи выкинуть лед, влить коктейль, провести лаймовой цедрой по краю бокала и сбрызнуть ею же коктейль, украсить грейпфрутовой и лаймовой цедрой. Поделиться