В российских магазинах вступили в силу новые правила для молочной продукции

В российских магазинах включили специальные сигналы для молочной продукции. В рамках постановления федерального правительства с 1 июля действуют разграничения для продуктов из молочного жира и тех, где содержатся жиры растительные. Они будут визуально выделяться на полках с помощью соответствующих надписей. Как ритейл отреагировал на нововведения и помогут ли правила искоренить фальсификат, изучил Сергей Павлов.