12 кг просроченной «молочки» сняли с прилавков Вологодчины
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области после проверок сняли с реализации 12 партий молочной продукции. Товар был выставлен на продажу по истечении сроков годности, не имел маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих безопасность молочной продукции. Предприятиям выписаны штрафы на сумму более 500 тыс. рублей. В первом полугодии 2019 года эксперты исследовали более 2,6 тыс. проб молока и молочной продукции. Продуктов с содержанием токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, ГМО не выявлено. «Выявлено предприятие-фантом. ООО «Новосибирский молочный завод» осуществляет производство фальсифицированной молочной продукции, а именно масла сливочного. При этом на этикетке указан адрес производства: г. Вологда, ул. Чехова, д. 3а. По данным лабораторного контроля показатель фальсификации среди молочных продуктов за 1 полугодие 2019 год составил 3,3 %», - сообщает Управление Роспотребнадзора по Вологодской области. «Мы неоднократно сталкивались с товарами под названием «Вологодское масло». Иногда массовые продажи организуют в южных регионах нашей страны. Продукт является контрафактом, так как вологодское масло имеют право выпускать только производители нашего региона. Кроме того, это, скорее всего, еще и фальсификат, так как молочный продукт предлагают потребителям по заниженной цене. УОМЗ им. Верещагина выпускает продукцию, качество которой подтверждают исследования, в том числе зарубежных контрагентов. Вся информация о нашем товаре заносится в электронную систему сертификации», - прокомментировала заместитель директора УОМЗ им. Н. В. Верещагина Екатерина Ожиганова. При выборе молочных продуктов вологжанам советуют внимательно изучать наименование и состав продукта. Настоящий молочный продукт не должен содержать растительные жиры, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и консерванты. Упаковка продукции должна быть неповрежденной и обеспечивать продукту защиту от загрязнений и проникновения микроорганизмов. Особое внимание необходимо обращать на сроки годности и условия хранения. Напомним, что с 1 июля 2019 года на полках магазинов появились таблички с надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
