Полезная привычка. Почему бутылочка с питьевой водой стала модным трендом

Никто не отрицает огромной роли воды в жизни человека. Вода утоляет жажду, очищает, закаливает, регулирует обменные процессы. И, тем не менее, сложилось большое количество мифов вокруг потребления воды. Одни считают, что если пить много жидкости, то обязательно наберешь лишний вес. Другие уверены, что надо пить только минеральную воду, и т.д. О правилах потребления воды, о том, почему в последнее время бутылочка с питьевой водой стала модным трендом, корреспондент «АиФ-Челябинск» поговорил с заведующей отделом организации мероприятий в области гигиенического воспитания и обучения Челябинского областного Центра медицинской профилактики Екатериной Кудрявцевой. Вода и лишний вес – Давайте разбираться с мифами. Ведет ли активное потребление жидкости к лишнему весу? – Если у человека все в порядке со здоровьем, нет хронической сердечной недостаточности, нормально работают почки и мочевыделительная система, то всю «лишнюю» воду почки будут фильтровать, вода с мочой будет выходить, и никакого накопления веса от избыточного потребления воды можно не бояться. Другое дело, что может возникнуть сверхнагрузка на почки. Подсчитано, что норма для почек, когда они за сутки фильтруют примерно 1,7 литра жидкости. В процессе потребления жидкости усиливается метаболизм, обмен веществ на клеточном уровне. Так что скорее наоборот: достаточное потребление жидкости, если с организмом все в порядке, может способствовать снижению веса. А вот при наличии сердечной недостаточности отсутствует нормальная циркуляция крови и возможность выводить эту жидкость. Тогда лишняя вода будет накапливаться в межклеточном пространстве, и это может способствовать появлению лишних килограммов. 30 мл жидкости на 1 килограмм – Существуют ли какие-то универсальные рекомендации, сколько воды пить вредно, а сколько – полезно? – Правильное потребление воды – это часть здорового образа жизни. Нормы потребления могут меняться в зависимости от физической активности человека, его рабочих нагрузок, особенностей состояния здоровья. Но при этом есть четкие признаки, по которым определяется обезвоживание, дефицит жидкости в организме – это жажда, частое сглатывание слюны, головная боль, заторможенность. Так что лучше вовремя пополнять объем жидкости в организме и не нарушать внутренний водно-солевой баланс. А вообще обычному здоровому человеку, у которого нет патологий, медики рекомендуют потреблять в сутки 30 мл жидкости на 1 кг массы тела. То есть, например, при весе 60 кг нужно употреблять 1,8 литра жидкости в день. Кстати, в этих рекомендациях учитывается не только вода, но и те продукты, в которых она присутствует. Во многих овощах-фруктах (капуста, клубника, огурцы, дыни, тыква, кабачки и др.) содержание воды доходит до 90%. Конечно, это не жесткое правило, нормы могут корректироваться в зависимости от ситуации. Например, если человек провел день на садовом участке под солнцем, окучивая картошку, то потоотделение у него будет больше, и значит, ему потребуется больше воды для восстановления баланса жидкости. И если он находился в прохладном помещении, без физических нагрузок, то, соответственно, потребность в воде будет меньше. – Наши любимые напитки – чай и кофе – входят в суточный объем жидкости? – Входят, но надо помнить, что черный чай и кофе обладают мочегонным эффектом, то есть эти напитки способствуют выведению жидкости из кровеносного русла. Получается, что после выпитой вами кружки кофе через некоторое время следует выпивать стакан воды для того, чтобы баланс жидкости восстановить. Есть отдельные рекомендации для кормящих мам: им надо выпивать воды в день чуть больше нормы (хотя бы на стакан), потому что в процессе кормления грудью женщина теряет жидкость. Соответственно ей требуется больше жидкости – не обязательно воды в чистом виде. Можно пить то, что вам нравится, но надо помнить про содержание углеводов и иных, не всегда полезных, веществ, в сладких газированных напитках. Ложный сигнал о голоде – Сейчас у многих людей чрезвычайно популярна теория «стакана воды». С утра надо встать и сразу выпить стакан воды. Зачем? – Это хорошая привычка, я сама этой привычки тоже придерживаюсь. Утренний стакан воды пробуждает организм изнутри, мягко «включает» процесс пищеварения, сразу запускается перильстатика и выработка желчи. Потом, минут через 30-40, мы приступаем к завтраку, а желудок уже готов его встретить, процессы пищеварения уже запущены. Это хорошо как для желудочно-кишечного тракта, так и для организма в целом. Вода, выпитая утром, сразу же отправляется в кровеносное русло и затем идет в наши клеточки. Клетки за ночь уже накопили в процесс метаболизма какие-то вещества, которые с утра необходимо выводить. В общем, наш организм проснется и заработает как хороший моторчик. Такая простая привычка – стакан воды по утрам – дает исключительно благоприятный эффект. Кстати, кто-то любит пить воду с лимоном, кто-то любит воду с имбирем и т.д. Медики не рекомендуют пить воду с такими добавками при чувствительной эмали зубов, при обострении заболеваний ЖКТ. Если есть какие-то ограничения по состоянию здоровья, то утро не стоит начинать с агрессивных фруктовых кислот. Лучше выпить стакан кипяченой или очищенной через фильтр воды комнатной температуры. – Сколько можно пить жидкости вечером, есть какие-то ограничения? – Много пить воды перед сном не рекомендуется. Когда человек засыпает, все метаболические процессы в организме успокаиваются, и вся жидкость, которая накопилась, уйдет в межклеточное пространство, То есть эта жидкость наутро нам даст отеки лица, стоп и т.д. Стакан воды перед сном не создаст проблем. Если выпить больше, то утром возможны отеки. – Как правильно пить воду при интенсивных физических нагрузках и в жаркую погоду? – Например, при занятиях в тренажерном зале, при тренировках и плановых нагрузках рекомендуется выпивать хотя бы стакан за 40 минут или за час до тренировки. После тренировки минут через 30-40 нужно восполнить потерю воды, чтобы восстановить баланс. В процессе тренировки помногу пить не стоит, вы можете почувствовать дискомфорт сто стороны ЖКТ, так как переполненный желудок и активная физическая нагрузка не сочетаются друг с другом. Лучше пить понемногу, по глоточку, чтобы не было ощущения сухость во рту. Что касается жары, то медики рекомендуют носить с собой свою бутылочку с питьевой водой. При ощущении жажды выпивать надо столько, сколько хочется, Впрочем, сегодня бутылочка с водой – это такой популярный тренд, must-have. И нужна она не только в жаркую погоду, важно всегда иметь ее под рукой, чтобы вовремя пополнить недостаток жидкости, не допустить обезвоживания, утолить чувство голода. Например, в жаркую погоду после завтрака может возникнуть сильное чувство голода, а вроде бы до обеда еще далеко. Это мозг путает голод и жажду и посылает ложные сигналы. Поэтому, если между приемами пищи возникает спонтанное ощущение голода, то надо просто попить воды.