Сотрудники областного управления Роспотребнадзора провели исследование и выявили молочные продукты несоответствующего качества.
Всего за второй квартал 2019 года специалисты проверили больше 850 проб – 15 из них не соответствовали нормативам, сообщают в ведомстве. Не отвечает физико-химическим показателям 3,2% продукции, микробиологическим – 0,4%.
Всего сотрудники Роспотребнадзора забраковали 15 наименований «молочки»:
Молочная продукция, не соответствующая заявленным требованиям по показателям идентификации (фальсификация):
Масло Крестьянское сладкосливочное несоленое, ООО "Молоко плюс", Курская область;
Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 %, ООО «Эридан», Московская область;
Сыр российский жирностью 50 % ТМ «Просто Народный», ООО «Брасовские сыры», Брянская область;
Масло крестьянское сладкосливочное несоленое, высший сорт, 72,5 %, Свердловская область, г. Березовский, (2 пробы);
Масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское» жирностью 72,5 %, ИП Смолич Дмитрий Александрович, Самарская область;
Масло сладкосливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 % «Молочный гость», ООО «Саратовский молочный комбинат», Саратовская область;
Сыр «Российский» жирностью 50 %, ТМ «Добрыш», ООО «Полезные продукты», г. Нижний Новгород;
Сыр полутвердый Голландский брусковый жирностью 45 %, ООО «Молочный комбинат "ВИТА"», Ульяновская область;
Сыр полутвердый Российский жирностью 50 %, ООО «Молочный комбинат "ВИТА"», Ульяновская область;
Масло сливочное Крестьянское жирностью 72,5 %, ИП Осадчая Ирина Валерьевна, г. Самара;
Сыр «Российский молодой», ООО «Беловежские сыры», Республика Беларусь;
Масло «Крестьянское» сладкосливочное несоленое высший сорт, ИП Пьянкова Наталья Николаевна, Свердловская область;
Молоко ультрапастеризованное жирностью 3,2 % «Молочный гость», кооператив «Расковский молзавод», Саратовская область;
Масло несоленое сладкосливочное «Крестьянское» жирностью 72,5 %, ООО «Велда», г. Челябинск.
Таким образом, с реализации сняли 45 партий молочных продуктов общим весом 74 кг. Ситуация остается на контроле ведомства.