Какой сорт винограда самый полезный

Виноград делят на изабельные, европейские, азиатские и амурские сорта. Изабельные найти на прилавках сложно - они отличаются слизистой мякотью, которая легко портится и не всем нравится. Наиболее полезными считают европейские сорта, но только если они выращены в экологически чистых условиях. Эти сорта восприимчивы к грибным болезням, поэтому их часто опрыскивают ядохимикатами. Именно европейские сорта, а также гибридные европейско-амурские сорта наиболее распространены в России.

Если выбирать между зелеными и черными сортами винограда, то полезнее для здоровья черные сорта с косточками. Зеленый виноград отличается более низким содержанием микроэлементов и витаминов. Еще меньше полезных свойств в винограде сорта "кишмиш". Таким образом, из популярных в России сортов наиболее полезным является сорт "Молдова". Он был выведен еще в советские времена в Молдавии при скрещивании сортов Сейв Виллар и Гузаль Кара и по сути является евро-американским гибридом.