"Почему русские так любят картофельный "русский салат"? Он же невкусный!", - часто удивляются иностранцы. Но списывают это на якобы существующую иррациональную страсть русских к картофелю вообще и любым блюдам из картошки. Однако на самом деле все проще: знаменитый салат "оливье", который на Западе называют "русским", заграничные повара попросту готовят!