Нет мяса – нет внуков? - Как родители- вегетарианцы влияют на здоровье детей

В современном мире всё больше людей отказываются от «вредного» мяса или снижают количество потребляемой животной пищи. Особое беспокойство у врачей вызывает так называемое бесконтрольное вегетарианство, при котором будущие родители зачастую не отдают себе отчёта в том, что их меню может отразиться на здоровье ребёнка самым неожиданным образом. Исследователи из университета Монаша в Мельбурне пришли к выводу, что отказ представителей сильного пола от мяса способен снизить фертильность – способность к продолжению рода – их сыновей. Так, недостаток питательных веществ, которые содержатся в продуктах животного происхождения, делает сперматозоиды потомства менее активными и подвижными. Такое заключение специалисты сделали, проведя серию экспериментов на мухах-дрозофилах. Только не думайте, что у вас нет ничего общего с этими крохотными созданиями. Как показали серьёзные исследования, плодовые мушки генетически близки человеку. Науке известно: похожий генетический материал ведёт к похожему росту, развитию и поведению.Так вот, учёные обнаружили, что потомство насекомых, которые употребляли большое количество белка, имело более конкурентоспособную сперму. Вдобавок иммунная система мух-«вегетарианцев» оказалась слабее, чем у собратьев-«мясоедов». Тем временем американские учёные выяснили, что недостаток животной пищи в рационе матери плохо влияет на психику потомства. Исследование Национального института по изучению алкогольной зависимости охватило более 5 тыс. женщин и их детей 13–15 лет. Специалисты обнаружили, что отпрыски дам, практически отказавшихся от мяса во время беременности, чаще злоупотребляют психоактивными веществами в подростковом возрасте. Авторы изыскания предположили, что причина выявленной закономерности кроется в дефиците витамина B12. Чтобы снизить риск, будущим мамам, соблюдающим вегетарианскую и близкую к ней диету, следует принимать специальные добавки. Михаил КОРЯКИН, д. м. н., профессор, академик Европейской академии андрологии: – Хотелось бы сделать несколько возражений. Во-первых, не стоит напрямую переносить выводы, полученные в экспериментах на насекомых, на человека. Человек всё-таки отличается от дрозофилы, хотя и имеет с ней ряд общих генов. Как говорится: «Мухи отдельно, котлеты отдельно». Во-вторых, достаточно вспомнить, что на Земле имеются огромные регионы, где люди на протяжении многих поколений придерживаются вегетарианских традиций. В качестве примера можно назвать жителей Индии, численность населения которой постоянно увеличивается. В-третьих, что, в общем-то, и без всяких исследований понятно, полноценное, сбалансированное питание родителей является залогом здоровья их потомства, в том числе и репродуктивного, и отрицать это никто не будет. При этом достаточное количество белка можно получить, потребляя не только мясо, но и яйца, молочные продукты, рыбу, богатые белком растительные продукты, например бобовые, ряд зерновых культур.