Макс Фрай – «Кофейная книга»

Капучино – истинная влюбленность. Первые глотки этого напитка будут отдавать терпкими нотками, но в последующем они сменятся сладостью. Важно уметь ценить момент, когда наступает сочетание сладости и терпкости. Иногда можно просто съесть пенку, не пробуя сам напиток. Варианты есть всегда! Латте – бурные мечты современного человека. Здесь стоит снова вспомнить эспрессо с его молочным привкусом, а также пенку капучино. Тут уже будет отсутствовать корица, а значит, что вы не ощутите той самой терпкости вкуса напитка. Мокко – кофе, о котором многие люди несправедливо забывают. Главная его особенность – это добавление горячего шоколада. Напиток отдает нотками меланхоличности, но приятно радует своей сладостью. С каждым последующим глотком вкус раскрывается более интенсивно и выразительно. Айриш – кофе, приготовленное по ирландскому рецепту. Этот напиток действительно можно назвать уникальным, так как аналогов попросту нет. На дне чашки будет находиться крепкий алкоголь, но при условии правильного приготовления напитка, вы его не будете ощущать на первом плане. Ристеретто = напиток, сравнимый со смертью. Его нужно пить быстро, буквально за один глоток. Все это похоже на сравнение с человеческой жизнью. Вы выпиваете глоток напитка, расплачиваетесь и покидаете заведение. Что такое настоящая любовь? С настоящей любовью можно сравнить только тот кофе, который мы сами готовим по утрам, находясь дома. Он может быть свежего помола, а желательно делать это вручную. При таком способе приготовления напитка вы будете его лучше чувствовать. Не стоит отказывать себе в добавлении корицы или кориандра, так как все зависит от личных предпочтений. К готовке кофе следует подходить максимально ответственно. Стоит передержать напиток хоть на пару минут, как его вкус безвозвратно испортится. Научиться готовить кофе правильно – это непростая задача, но к ее реализации стоит стремиться каждому поклоннику легендарного напитка.