Эксперт дала рекомендации по рациону для школьников

Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с НСН дала рекомендации по рациону для школьников. «Питание должно быть разнообразным и из натуральных продуктов», — заявила она. По её словам, предпочтение нужно отдавать тем продуктам, которые имеют щадящую обработку, или в свежем виде. Как считает эксперт, на завтрак ребёнок до 12 лет должен есть каши на молоке либо другие зерновые продукты, творог, яйцо, то есть источники полноценного белка в сочетании со сложными углеводами. На обед Королёва рекомендует давать детям источники полноценного белка, который присутствует в рыбе, мясе, птице — в виде мягких кусочков без костной или хрящевой ткани в сочетании с овощными гарнирами и крупами. «Ужин должен быть достаточно лёгким. Это может быть творог, могут быть крупы в сочетании с небольшим количеством овощей. А в качестве перекусов в портфель ребёнку можно положить не только фрукты, которые лучше порезать кусочками и положить в ланчбокс, но и орешки, небольшое количество сухофруктов или полезные батончики», — считает эксперт. Ранее в Роспотребнадзоре дали рекомендации по питанию школьников. ФАН передавало, что с помощью сервиса «Москвëнок» родители могут контролировать посещение школы детьми.