Не больше 3 кг за зиму. Диетолог о том, как сохранить фигуру в холода

Зачастую, именно перед холодными месяцами мы набираем пару-тройку лишних килограмм – нам хочется больше кушать и чаще лежать под теплым пледом. О том, как сохранить не только фигуру, но и здоровье, SPB.AIF.RU рассказала врач-диетолог Ольга Веселова. Почему мы поправляемся? «С приближением зимы организм начинает аккумулировать энергию для того, чтобы в дальнейшем ему не было холодно. Поэтому абсолютно нормальное явление, когда хочется больше кушать и меньше двигаться. Таким образом организм запасается жирами, которые будет использовать, если вам будет холодно. Как правило, наш рацион становится более калорийным за счет хлеба, более жирного мяса и сладостей», - поясняет диетолог. По словам собеседницы, нормой для здорового человека считается плюс 3 кг жировой ткани. «Меньше – лучше, больше – хуже для сердца, эндокринной системы и суставов. Не редко, даже приверженец ЗОЖ за осень-зиму набирает лишние килограммы», – отмечает Ольга. В условиях холода организм вырабатывает гормон стресса – кортизол. Его избыток ведет к набору лишнего веса, повышению сахара в крови и ускоряет старение кожи. Диетолог советует снижать его путем включения в свой рацион определенных блюд. «Осенью нужно начинать есть каши по утрам – витамин B и клетчатка позволяют нам оставаться сытыми на протяжении долгого времени. Включайте в рацион больше постного мяса – говядину, телятину, индейку. Таким образом, мы потребляем более полезные жиры животного происхождения, и организм пополняет свои запасы, но не в пользу жиров, которые откладываются на боках, а тех, которые защищают организм от холода», – советует врач. Что касается физической активности, то ее осенью увеличивать нужно обязательно. «Нехватка свежего воздуха и снижение физической активности ведет к хандре, а ее мы, как правило, заедаем булками. Проветривайте помещения, где живете и работаете, выходите на улицу, даже если там слякоть. Мозг необходимо насыщать кислородом», – говорит Ольга. Как сохранить фигуру? В холодное время года пить прохладную воду, два стакана, нужно утром, натощак, для перистальтики кишечника. В остальное время вода должна быть комнатной температуры. Выпивать нужно из расчета: на килограмм веса – 30 мл чистой воды. Пропускать ужин нельзя ни в коем случае. Последний прием пищи должен быть за три часа до сна. Это могут быть любые овощи и белок – творог или постное мясо. Спорт Каждый может выделить 20-30 минут на легкую пробежку. Включайте музыку, аудиокнигу, если скучно просто бегать по парку. Сладкое Как правило, сладкое вырабатывает «гормоны счастья» – эндорфины, которые не дают нам заскучать. Включайте в свой рацион, но только в первой половине дня, зефир, пастилу, горький шоколад. Красота Яркая одежда, посуда, еда, картины – окружайте себя красивыми вещами, чтобы гормон серотонин, отвечающий за настроение и поведение, не падал.