В Удмуртии заявили о росте производства молока на 6% с начала года

Производство молока в Удмуртии выросло на 6% в январе-августе 2019 года. Об этом сообщает ИА «Удмуртия» со ссылкой на пресс-службу республиканского Минсельхоза. За восемь месяцев сельхозорганизации и фермерские хозяйства надоили 513,1 тыс. тонн молока. Объёмы реализации увеличились на 8% — на переработку отправлено 427,4 тыс. тонн. Ранее в Татарстане заявили об уменьшении доли фальсифицированной молочной продукции. Онколог, приглашённый профессор Оксфордского университета, академик Давид Заридзе в беседе с НСН прокомментировал исследование испанских учёных, согласно которому умеренное употребление молока и молочных продуктов с низкой жирностью снижает риск развития ряда болезней.