Медики назвали 5 овощей, вредящих здоровью

Это вовсе не означает, что нужно прекратить их употребление, а просто нужно сократить их присутствие в рационе. В картофеле содержится много крахмала, который повышает сахар в крови. А в его кожуре есть соланин, негативно влияющий на нервную систему. У спелого баклажана также в кожуре содержится соланин. Следует учесть, что баклажан теряет все свои полезные вещества. Петрушка может копить вредные нитраты. Эта зелень также может привести к судорогам, головным болям и болезням почек и печени. В шпинате много щавелевой кислоты. А это вредно людям, страдающим заболеваниями печени и почек. Болгарский перец вреден для суставов. Не стоит его употреблять при заболеваниях сердца, нервной системы и гастрите.